Menú de Bebidas

Palomito fino, Chiclana

Verdejo

Treixadura, Ribeiro

Valdeorras

Albariño, Rías Baixas

Verdejo, Segovia

Bergaglio, Piamonte, Italia

Saint-Pierre Prieur, Loira, FRA

Borgoña, FRA

Friuli, Italia

Sauvignon Blanc, Nueva Zelanda

Coupage, Cigales

Costas de Provenza

Côtes de Provence

Côtes de Provence

La Tendida Monastrell

La Rioja

Lamberer, Ronda

Finca Monasterio Reserva, La Rioja

Crianza, Ribera del Duero

Ribera del Duero

Malbec, Vale de Uco, Argentina

Monteraponi, Toscana, Italia

Grand Cru, Merlot, Saint Emilion, FRA

Campagnola, Véneto, Italia

Borgoña, FRA

Saint-Pierre Prieur, Loira, FRA

Origen de Francia; está elaborada con 9 raros ingredientes botánicos frescos, raíz de jengibre, regaliz, cardamomo verde, corteza de casia, cilantro, bayas de enebro

De la región de Alsacia entre Alemania y Francia, destilado en alambique de oro; botánicos mandarina, almendras, jengibre, violeta, genciana, raíz de angélica, canela; sabor flores, especiado, cítrico

La ginebra gallega Nordes Atlantic; destilado elaborado con uva albariño, botánicos salvia, hierbaluisa, laurel, hierbabuena, eucalipto

Origen de España; botánicos enebros, tomillo, albahaca, romero, olivo arbequina

London dry gin destilado 4 veces, la mezcla de botánicos son cáscara de naranja valenciana, cilantro búlgaro, arándanos y moras

Origen Black Forest Germany, la ginebra premium con más botánicos del mundo 47, incluyendo lima, cardamomo, canela, jazmín, lavanda, salvia, acacia

Es una ginebra seca de Londres; elaborado con botánicos y especias tradicionales; enebro, cáscara de limón, semillas de cilantro, iris amarillo, angélica, nuez moscada

Destilado en Inglaterra, luego llevado a la isla donde los botánicos se dejan reposar en agua glacial; los botánicos son enebro, limón, naranja, canela

London dry gin, elaborado mediante tres destilaciones, los ingredientes botánicos incluyen pomelo, naranja, lima y manzanilla

BURBUJEANTE Y REFRESCANTE, EFERVESCENTE Aperol, cordial de pepino, pulpa de melón y lico de melón, cava

RICO, AGRIDULCE, EXÓTICO Ron Kraken & Havana 3, Triple Sec, Don's Mix, cordial de ruibarbo, cítricos, zumo de piña

ELEGANTE, COMPLEJO, SUAVE Ginebra de frambuesa, licor de frambuesa, cítricos, albahaca, clara de huevo

NOTAS DE BAYAS, PERFUMADO, INTENSO Cachaca, Triple Sec, lichi y pulpa de mango, mora y frambuesa fresca, cítricos

EFERVESCENTE Y REFRESCANTE, EQUILIBRADO Ginebra de aloe y pepino, Midori, cordial de flor de saúco, agua de rosas, yuzu, tónica de flor de saúco

REFRESCANTE, AGRIDULCE Tequila, cordial de sandía, naranja sanguina pulpa, frambuesa fresca, cítricos

EXÓTICO, ELEGANTE, REFRESCANTE Ron de coco, vainilla Galliano, cilantro, soda

AHUMADO, AROMÁTICO Mezcal, zumo de mango, cítricos, amargo de angostura, cerveza de jengibre

FUERTE, RICO, TROPICAL Vodka, tequila, ginebra, ron, licor passoa, pulpa de maracuyá, cítricos, tónico de bayas

NOTAS ESPECIADAS, AMARGAS Y DULCES, ESPUMOSAS Campari infusionado con café, licor Safari, Pimento Dram, licor Vert de jazmín, guindilla, yuzu, clara de huevo

Pulpa de maracuyá, sirope de vainilla, menta fresca, cítricos, jugo de piña

Pulpa de mango, jugo de lichi y mango, cítricos

Pulpa de sandía, cítricos, cordial de sandía, jugo de arándano

Sirope caribeño, pulpa de coco, pasta de tamarindo, sirope de palomitas, zumo de piña

Desde 6.50

Desde 4.75

Desde 5.00

SIROPE, FRUTA A ELEGIR: Fresa / Manzana Verde / Sandía / Melocotón / Jengibre / Flor de Saúco / Mango

Col rizada, apio, manzana verde, menta

Zanahoria, naranja, manzana

Pera, piña, manzana verde, limón

Jengibre, cúrcuma, limón

Vinagre de sidra de manzana, jengibre, manzana verde